教養

ぶらりと食べ歩く<餃子専門店編>

短編のような何か

タグ:グルメ 旅行

黄色普通
「予約制だったか・・・」

ディスプレイに表示される空き数案内を見て落胆の声が漏れる。

事前に詳細を確認しなかったツケがここに回ってくるとは
黄色普通
仕方なく外に出ると、東京ドームの回りに人だかりができている。

地区対抗戦だか、企業対抗戦だか、よくわからないが、凄い行列だ。

こういう時は屋台の2つや4つくらい出てもいいと思うのだが、常設されている店が多い為、そこまで必要性は無いのだろう。
黄色普通
スポーツに興味が無い訳ではないのだが、私は球技との相性が悪い。

バスケをすれば大体突き指をし、バレーをすれば、顔に当たる。

そもそも、運動神経が悪いと言われればそれまでなんだが、どうもそんなことが続いて、苦手意識が出来てしまった。
緑普通
「先輩は見た目で目立つ上に、あんまりうまくないんで、基本集中的に狙われちゃうんすよ。取れる所から取る、スポーツであっても勝負事は非情っすからね。」
黄色普通
とか、言ってたな。

まぁ、授業以外でやる事もあまりなかったのが、救いではあるか。
黄色普通
せっかくだし、スタジアム的な食べ物と思って、球場近くのレストランに来たが、こっちも凄い行列だな。あれは1時間はかかるコースだな。

あの中に入るには、腹の燃料が足りない。

そもそも、このじっとりするような暑さの中、腹も減った中で立ちんぼなんて
きがくるってしまう・・・

ここは、敢えて王道を外し、独自の道での回答を導き出す!
黄色普通
東京ドームから歩いてちょっと行くと、様相ががらりと変わる。

華やかなアミューズメントモールや複合店舗から、無骨な雑居ビルが並び、一気にビジネス街的な様相を見せる。
黄色普通
人通りも、だいぶ少ない。

だが、店は海鮮、そば、中華、スシ、焼肉、カレーと、何でもござれだ。

確か、前にこの辺の中華屋にいったときは、雑居ビルなので、スペースが狭く、1Fで作った料理をエレベーターで運んで出してたな。
黄色普通
料理自体良い出来だったんだが、味とかうんぬんより、エレベーターから料理が出てきたのばかりが印象に残ってしまった。

あの中華屋もいいが、もうちょっとインパクトのありそうな・・・
黄色普通
ふと、1つの看板に目が留まった。

”餃子専門店”と白地に太い黒字で書いてある。店名だろうか。
店の入り口としては雑居ビルの半分くらい、ちらっと店内を除くと、入り口のすぐ目の前の机で餃子を包んでいるおばさまが居た。

なんというか、飲食店にしてはあけっぴろげ過ぎるな。

よし、ここだ。ここに入ろう。
黄色普通
店内は縦長で長いカウンターが1つあり、内側では忙しく鍋を振っている店主が見える。

いらっしゃいと水を出してくれたのは、先ほどまで餃子を包んでいたおばさまだ。

気が付くと、すぐ餃子作成に戻っている。
黄色普通
餃子専門店といいつつ、チャーハンやら焼きそばやら、一品物もある。

中華屋だな。一片の疑いもなく中華屋だ。

餃子に関しては、普通のから、棒餃子、エビ餃子など、色々あるのが違いと言えば違いだが。

餃子専門店とあるし、ここは餃子だろうな。
黄色普通
ふとカウンターの張り紙に、餃子定食 ランチ値引きの張り紙があった。

餃子定食か、うん、どんぴしゃだな。これにするか。
黄色普通
しばらくして、どかんとでかい皿が置かれた。

本文画像
黄色普通
左からノーマル、棒餃子、具材違いの餃子、右の丸いのはニラエビ餃子

インパクトがすごい。餃子1つ1つも大きく、一口餃子とはまた違う無骨な佇まいだ。

これにご飯とスープがついた。
黄色普通
餃子の具材が、やや赤みを帯びている。生焼けかと思ったら、そんなことは無く、しっかり火は通っている。どういう仕組みなんだろうか。

右のニラエビ餃子は凄いな、餃子の中にドカンと、エビの身が丸ごと入って、その周りを覆うようにニラが入っている。口に入れるとエビがぷりっと弾けるようだ。

棒餃子は皮が厚めに感じるのか、他より食感がどっしりとしている。

どれも、形だけでなく味も違うのだな。
黄色普通
餃子だけだと足りないかと思ったが、大満足のボリュームだった。

色々メニューはあるが、餃子専門店というだけの事はあったという事か。

しかし、1人だから良いとはいえ、にんにくが凄いな・・・

コンビニ寄ろうかな。